facebook
KROWY MLECZNE ZDROWIE I WYDAJNOŚĆ
zapytaj o produkt

Pasteryzator mleka dla cieląt umożliwia zdrowie żywienie

 

W gospodarstwach zajmujących się hodowlą bydła mlecznego powstaje prawie codziennie olbrzymia ilość mleka nienadającego się do zbytu (siara, mleko od krów z zapaleniem wymion itd.). Niestety, mleko to jest często obciążone zarazkami chorobotwórczymi. Jeśli zastanawiamy się czy powinniśmy karmić takim mlekiem swoje cielęta, poniższe informacje będą przydatne.

Co mogą zrobić bakterie w mleku moim cielętom?

  • Powszechne bakterie, powodujące zapalenie wymion u krów (E. Coli, gronkowce, paciorkowce, enterokoki) odgrywają ważną rolę również przy problemach zdrowotnych wśród cieląt.
  • Bakterie docierają z mlekiem bezpośrednio do układu trawiennego cielęcia i mogą powodować biegunki.
  • Doświadczenia praktyczne pozwalają przypuszczać, że jałówki, które były karmione wcześniej mlekiem obciążonym bakteriami, są podczas pierwszej laktacji bardziej podatne na zapalenie wymion.

Pasteryzacja działaklasyczny pasteryzator do mleka

  • Pasteryzacja oznacza obróbkę termiczną mleka przez określony czas. W przypadku przeciętnego gospodarstwa rolnego sprawdza się pasteryzacja  w temperaturze 64 °C powyżej 30 minut.
  • Po tym czasie zniszczone są wszystkie ważne bakterie chorobotwórcze w 99,5 %, podczas gdy zostają zachowane istotne składniki odżywcze.
  • Tylko dla większych gospodarstw, które chcą poddawać pasteryzacji więcej niż 500 litrów mleka dziennie, dobrą alternatywą jest droższa pasteryzacja przepływowa.

Pasteryzacja w określonych godzinach

  • Najłatwiejsza jest automatyczna, sterowana godzinowo pasteryzacja we wczesnych godzinach porannych. Na porę karmienia mamy w Taksówce Mlecznej do dyspozycji gotowe mleko pasteryzowane z dokładnie wyregulowaną temperaturą. Można od razu zaczynać karmienie cieląt (patrz grafik).

Schładzanie? Jest na wyposażeniu podstawowym!

  • Jeśli mleko będzie poddawane skarmianiu dopiero w ciągu następnych 12 godzin, konieczne jest jego wcześniejsze schłodzenie. Z chłodziarką znajdującą się na standardowym wyposażeniu pasteryzatora możemy po pasteryzacji lub pierwszej części karmienia szybko schłodzić mleko do 15°C i bardzo skutecznie zminimalizować w ten sposób rozwój bakterii.

Przebieg procesu pasteryzacji

cały proces pasteryzacji mleka dla cieląt

Nasi partnerzy

ColoQuick Key dollar Ropa Pharm Holm & Laue Lohmann Tentego

Realizacja: agencja interaktywna B2Internet